Aşçı yardımcısı kimler olabilir? Şef yardımcısı olmak için belirli kriterlerin karşılanması gerekir. Bu alanda çalışmak isteyen kişilerin mutfak sanatları, gastronomi veya aşçılık alanında üniversite diplomasına sahip olması gerekir. 4 yıllık alanda gastronomi okumuş ve aşçılık çıraklığını tamamlamış kişiler de belgeleriyle bu alanda çalışma fırsatına sahiptir. Aşçılık atama yaş sınırı var mı? – “Kayıt memuru”, “icra memuru”, “teknisyen”, “işaret dili tercümanı”, “şoför”, “aşçı” ve “hizmetçi” unvanları için yaşın 35’ten büyük olmaması gerekiyor (01 Ocak 1985 ve sonrasında doğanlar sınava başvurabilir). Kaç yaşında aşçı olunur? Profesyonel mutfak süreçlerinin tüm temel bilgi ve pratik donanımlarını edinerek aşçılığı profesyonel meslek olarak icra etmek isteyen…
Yorum Bırak